Questa sezione è dedicata alle notizie specifiche che possono interessare tutti gli operatori nella sanità pubblica, in particolare coloro che si occupano di igiene degli alimenti.
15 dicembre 2014
NUOVI OBBLIGHI DI ETICHETTATURA. LE PRINCIPALI NOVITA'.
05 dicembre 2014
L'IMPATTO ECONOMICO DELLE MALATTIE TRASMESSE DAGLI ALIMENTI NEGLI USA. NUOVO STUDIO DELL'USDA
12 novembre 2014
L'ETICHETTAURA DEGLI ALIMENTI: UNO STRUMENTO PER LA GESTIONE DEL RISCHIO "ALLERGENI"
06 novembre 2014
L’EFSA VALUTA IL RISCHIO DI TRASMISSIONE DI EBOLA IN EU TRAMITE LA CARNE DI ANIMALI SELVATICI
03 novembre 2014
SALMONELLE NELLE CARNI SUINE: NORME SPECIFICHE APPLICABILI AI CONTROLLI UFFICIALI
30 settembre 2014
VIGILANZA E CONTROLLO ALIMENTI E BEVANDE: RELAZIONE 2013
22 settembre 2014
PNR: I RISULTATI DEI CONTROLLI UFFICIALI EFFETTUATI NEL 2013
10 settembre 2014
QUESTIONS AND ANSWERS: RAPID ALERT SYSTEM FOR FOOD AND FEED @ 35 (RASFF)
28 luglio 2014
LINEE GUIDA DELL’UE PER L’APPLICAZIONE DEL REG UE 10/2011
25 luglio 2014
REGIONE PIEMONTE: PROTOCOLLO PER LA VALUTAZIONE E LA GESTIONE DEL RISCHIO COLLEGATO AL RISCONTRO DI ESCHERICHIA COLI VEROCITOSSICI IN ALLEVAMENTI DI ANIMALI DESTINATI ALLA PRODUZIONE DI ALIMENTI.
08 luglio 2014
LA CONTAMINAZIONE DA CLOSTRIDIUM BOTULINUM ED IL RUOLO DEL CONSUMATORE
04 luglio 2014
DIOSSINE IN MAIS PROVENIENTE DALL'UCRAINA: ASSENZA DI CONTAMINAZIONE DAI NUOVI CAMPIONAMENTI
02 luglio 2014
PUBBLICATO IL REGOLAMENTO (UE) n. 601/2014: MODIFICHE ALLA POSSIBILITA’ DI UTILIZZO DI ALCUNI ADDITIVI ALIMENTARI NELLE PREPARAZIONI DI CARNE
19 maggio 2014
EFSA: PRIMA VALUTAZIONE DELLA SICUREZZA DEGLI ENZIMI ALIMENTARI
09 maggio 2014
EPATITE A DA FRUTTI DI BOSCO CONGELATI: AGGIORNAMENTI
07 maggio 2014
ADDITIVI ALIMENTARI E PRINCIPIO DI TRASFERIMENTO: CHIARIMENTI DAL MINISTERO
05 maggio 2014
ISPEZIONE DEI SUINI AL MACELLO: PUBBLICATA NOTA DI CHIARIMENTO DEL MINISTERO
14 aprile 2014
ANAGRAFE EQUINA: PROROGA DELL’ORDINANZA MINISTERIALE 2013
11 aprile 2014
CHIARIMENTI DELLA REGIONE PIEMONTE SULLE MACELLAZIONI SPECIALI DI URGENZA
01 aprile 2014
ALLERGIE ALIMENTARI E CONSUMATORE: LINEE DI INDIRIZZO DEL MINISTERO DELLA SALUTE
11 marzo 2014
PUBBLICATI I REGOLAMENTI CE n.218 e n. 219/2014: MODIFICHE ALL’ ISPEZIONE POST MORTEM DELLA SPECIE SUINA, AL CONTROLLO DELLE SALMONELLE E ABOLIZIONE DEL BOLLO SANITARIO MSU PER GLI ANIMALI MACELLATI AL DI FUORI DEL MACELLO
23 febbraio 2014
LE ALTERAZIONI CROMATICHE DEI PRODOTTI ALIMENTARI: LA GESTIONE DEGLI ESPOSTI E IL RUOLO DEL CONSUMATORE
10 febbraio 2014
AROMI ALIMENTARI: CHIARIMENTI DAL MINISTERO
07 febbraio 2014
ADDITIVI IMPIEGATI NEI PRODOTTI ALIMENTARI: LINEE GUIDA DELL'UE
27 gennaio 2014
FVO: PROGRAMMA DI AUDIT SUI SISTEMI DI CONTROLLO SULLA SICUREZZA ALIMENARE PER IL 2014
20 gennaio 2014
REGIONE PIEMONTE: INVIO DEI CONIGLI AL MACELLO IN REGIME DI AUTOCERTIFICAZIONE
07 gennaio 2014
INFLUENZA AVIARIA : PROROGATA L'ORDINANZA FINO AL 31 MARZO 2015
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