Questa sezione è dedicata alle notizie specifiche che possono interessare tutti gli operatori nella sanità pubblica, in particolare coloro che si occupano di igiene degli alimenti.
24 luglio 2026
ISTRUZIONI OPERATIVE ISPEZIONE POST MORTEM AI SENSI DEL REG.UE 2019/627
23 luglio 2026
FOCOLAIO MULTINAZIONALE DI SALMONELLA STANLEY ASSOCIATO A NOODLES ISTANTANEI AROMATIZZATI
24 giugno 2026
DECALOGO DELL'ISS PER RICONOSCERE LE FAKE NEWS SUL CIBO
05 giugno 2026
I DATI DEI CONTROLLI SULLA SICUREZZA ALIMENTARE EFFETTUATI DALL'ASL TO5 (ANNO 2025)
05 giugno 2026
GIORNATA MONDIALE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE 2026
29 maggio 2026
IL NUOVO PIANO NAZIONALE DELLA PREVENZIONE 2026-2031
28 maggio 2026
DISTINZIONE TRA PREPARAZIONI DI CARNE E PRODOTTI A BASE DI CARNE: INDICAZIONI OPERATIVE DELLA REGIONE PIEMONTE.
25 maggio 2026
LISTERIA MONOCYTOGENES: MODIFICHE AL REG.CE 2073/2005
20 maggio 2026
LEGGE N. 75 DEL 21/04/2026: DISPOSIZIONI SANZIONATORIE A TUTELA DEI PRODOTTI ALIMENTARI ITALIANI
12 maggio 2026
LINEE GUIDA SULLA SICUREZZA ALIMENTARE: DOCUMENTI EFSA CONSULTABILI
20 aprile 2026
CONTROLLO UFFICIALE DEI RESIDUI DI ANTIPARASSITARI IN ALIMENTI E MANGIMI: PUBBLICATO IL REGOLAMENTO (UE) 2026/765
08 gennaio 2026
RELAZIONE ANNUALE 2024 DEL PIANO DI CONTROLLO NAZIONALE PLURIENNALE (PCNP)
07 gennaio 2026
RAPPORTO ONE-HEALTH SULLE ZOONOSI IN UE NEL 2024
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