A seguito della pubblicazione del Regolamento 10/2011 (Reg. materie plastiche)  sono state definite, nell’ambito dei lavori della Commissione Europea e degli Stati membri due linee guida applicative del regolamento stesso (http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/documents_en.htm). Il Ministero della Salute con nota DGSAN 0024508-P 16/06/2014 ha fornito alcuni chiarimenti in merito alle due linee guida e le conseguenti verifiche  da effettuare  durante il  controllo ufficiale.
Di particolare importanza risultano essere le modalità di verifica delle certificazioni di idoneità dei materiali che non necessariamente devono essere presenti in forma cartacea presso ogni singolo imprenditore e accompagnare ogni lotto ma possono essere consultabili sul sito del fornitore.

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