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Notizie
In questa sezione pubblichiamo tutte le notizie (aggiornamenti, autocontrollo, approfondimenti legislativi, ecc...) che possono interessare direttamente i produttori di alimenti e i commercianti.
25 giugno 2010
MOZZARELLE BLU: CONCLUSE LE ATTIVITA' DI RITIRO
22 giugno 2010
MOZZARELLA BLU: FOLLOW UP
21 giugno 2010
MOZZARELLA BLU: ATTIVATO LO STATO D'ALLERTA'
14 giugno 2010
CONFERENZA STATO-REGIONI: NOVITA’ SULLE DIA
17 maggio 2010
LA GESTIONE DEL RISCHIO ALLERGENI MEDIANTE L'APPLICAZIONE DEL SISTEMA HACCP: UN OBIETTIVO DI SICUREZZA ALIMENTARE PER LE IMPRESE
05 maggio 2010
CINQUE PUNTI CHIAVE PER ALIMENTI PIU’ SICURI: UN APPROCCIO SCIENTIFICO ALLA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI
16 marzo 2010
IL CEIRSA SI RINNOVA: ON LINE IL NUOVO SITO
09 febbraio 2010
CEIRSA : I PRIMI CINQUE ANNI DI ATTIVITA’
19 gennaio 2010
Sicurezza degli aromatizzanti di affumicatura: valutazioni dell'EFSA
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