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| Nessuna patologia individuata |
| Categoria di alimento : Miele | |
| Metodo di analisi | ISO 4833 |
| Criterio microbiologico | igiene |
| Limite di legge e norma di riferimento | <102 (ufc/g) |
| Valore guida soddisfacente | 102≤ x <103 (ufc/g) |
| Valore guida accettabile | ≥103 (ufc/g) |
| Valore guida non soddisfacente | |
| Condizioni di potenziale dannosità | Gelosa (1998) (ufc/g) |
| Riferimenti bibliografici | |
| Note | |
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