01 aprile 2016

CASO DI MUCCA PAZZA IN FRANCIA: MISURE PIU' SEVERE PER I BOVINI DI PROVENIENZA FRANCESE A SEGUITO DELLA NUOVA CLASSIFICAZIONE DA PARTE DELL'ORGANIZZAZIONE INTERNAZIONE DELLE EPIZOZIE OIE

A seguito della nuova classificazione della Francia a "Paese a rischio BSE controllato", da parte dell'OIE, la Regione Piemonte richiama i servizi veterinari delle ASL all'applicazione delle misure previste dal regolamento UE n.999/2001 modificato dai regolamenti UE n.728/2015 e 1162/2015 per l'eliminazione del materiale specifico a rischio dei bovini provenienti dalla Francia.

I suddetti regolamenti, richiamati dal Ministero della Salute in una nota del 2015, prevedono infatti l'esclusione dalla destinazione al consumo umano o animale di alcune parti dell'animale individuate sulla base dello stato di rischio sanitario per la BSE.

Il passaggio della Francia da "rischio trascurabile" a "rischio controllato", come già avvenuto per l'Irlanda nel corso del 2015, comporterà l'eliminazione di una porzione di 4 metri intestino tenue, il cieco, il mesentere e le tonsille in tutti gli animali e la rimozione della colonna vertebrale nei soggetti di età superiore ai 30 mesi.  

Consulta la classificazione OIE dei Paesi modificata dal CeIRSA

Leggi l'approfondimento del CeIRSA

Leggi la circolare del Ministero della Salute