Potrebbero arrivare nuovamente tempi duri per gli amanti dei frutti di mare: la sorte dei molluschi e crostacei   è minacciata dalla diffusione di  un'alga tossica. Il problema ha interessato le distese di coltivazioni di ostriche , nel Sud-Ovest della Francia,  dove   la presenza di alghe tossiche  sta esasperando i produttori locali e mettendo a rischio la principale produzione .  Quest’alga colpisce  i litorali di tutto il mondo ed è in grado di  provocare nel’uomo disturbi neurologici e gastroenterici elevator sneakers.
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Fonte: ANSA