






20 maggio 2011
ANGUILLE CONTAMINATE DA DIOSSINA: COMUNICATO DEL MINISTERO DELLA SALUTE

Il 17 maggio scorso il Sottosegretario alla Salute On. Francesca Martini ha firmato un'ordinanza dal titolo "Misure urgenti di gestione del rischio per la salute umana connesso al consumo di anguille contaminate provenienti dal lago di Garda", in cui si vietata agli operatori del settore alimentare di immettere sul mercato o commercializzare al dettaglio le anguille provenienti dal Lago di Garda destinate all’alimentazione umana, che sono risultate contaminate da diossina. Fonte:Ministero della Salute