05 aprile 2011

REPORT FVO 2010: VALUTAZIONE DEI SISTEMI DI CONTROLLO SUI PRODOTTI DELLA PESCA

È stato pubblicato  il report dell’ispezione effettuata dall’ FVO  in Italia, che ha avuto luogo  in Italia tra il 6 ed il 17 settembre 2010, per esaminare i sistemi di controllo sulla produzione e l’immissione sul mercato di prodotti della pesca. 
Attualmente, il sistema  di controllo ufficiale per i prodotti della pesca in Italia è organizzato sui 3 livelli in cui si articola l’autorità competente: livello centrale, regionale e locale. 
Dall'ispezione è emerso che il sistema presenta notevoli lacune riguardo ai controlli ufficiali sulla produzione primaria (cioè aziende di acquacoltura e navi da pesca) e sulle navi frigorifero e officina.
In generale, viene sottolineato nel report,  i controlli ufficiali sui prodotti della pesca sono effettuati in modo accurato nelle regioni visitate. Sono tuttavia emerse carenze nel campo del controllo dei residui e dei contaminanti. Inoltre, la presenza di Autorità Competenti a più livelli impedisce di accertare l’efficacia e la comparabilità dei controlli ufficiali a causa di procedure di verifica limitate o inesistenti. 
l'FVO conclude che  il sistema dei controlli ufficiali sui prodotti della pesca impiegato dalle Autorità competenti italiane non può essere considerato del tutto conforme ai requisiti della UE, a causa delle carenze osservate legate principalmente alla scrarsità di procedure di controllo. Il report  contiene  le raccomandazioni destinate alle Autorità italiane volte a colmare le carenze individuate ed a potenziare le attività di controllo nell'attuale quadro normativo.

Leggi il report in Italiano

Fonte Commissione Europea
 http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=2634