03 gennaio 2011

REGIONE PIEMONTE: NUOVO PIANO SULLA SICUREZZA ALIMENTARE

 Il nuovo  Piano -  come sottolinea l’Assessore alla tutela della Salute e Sanità- prevede un aumento dei controlli per le imprese che non rispettano le norme e possono rappresentare un rischio per i consumatori, ed una riduzione per coloro che investono in sicurezza e qualità.
Il nuovo documento, focalizza l’attenzione sull’organizzazione dei Settori regionali e dei servizi delle ASL deputati ai controlli introducendo un sistema di verifica sulla loro operatività gestito da auditor regionali per i quali è già stato previsto uno specifico percorso formativo in collaborazione con l’Associazione Italiana Cultura Qualità del Piemonte (AICQ). Il nuovo Piano adottato dalla Regione Piemonte inoltre  introduce alcune novità che puntano ad ottimizzare le attività di controllo con l'obiettivo di renderle maggiormente appropriate. Fonte : ANMVI