Sono state pubblicate in Gazzetta Ufficiale GU n.73 del 27-3-2013 le “linee guida per il funzionamento ed il miglioramento dell’attività di controllo ufficiale da parte delle autorità competenti in materia di sicurezza degli alimenti e sanità pubblica veterinaria”. Il documento raccoglie, in un’ottica sistematica e di carattere gestionale, i requisiti previsti dal Regolamento n. 882/2004 da applicare a tutti i livelli di autorità competente di cui all’art. 2 del DLvo n. 193/2007 e fornisce una guida per ottemperare agli obblighi comunitari soddisfacendo i criteri di efficacia e imparzialità in un quadro di ricerca di efficienza da parte della Pubblica Amministrazione. Fonte GU Repubblica Italiana

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