Negli Stati Uniti oltre 300 persone di 26 Stati sono state infettate da due ceppi epidemici inusuali di Salmonella (S.Barreggio e S.Nchanga), 37 malati sono stati ricoverati in ospedale, ma non sono stati riportati decessi. Le indagini effettuate dalle Autorità di sanità pubblica locali hanno identificato, come probabile causa del focolaio,  un prodotto surgelato a base di tonno pinna gialla consumato crudo. I test di laboratorio condotti su  campioni prelevati da confezioni integre di questo surgelato a base di tonno pinne gialle “separato meccanicamente” e da confezioni di sushi preparate con questo prodotto hanno isolato Salmonella in  53 (96%) dei 55 campioni prelevati. L’alimento sospetto è stato subito ritirato dal mercato. L’indagine è ancora in corso ed il CDC e le autorità locali e statali continuano la sorveglianza per identificare nuovi casi.

Fonte CDC: Multistate Outbreak of Salmonella Bareilly and Salmonella Nchanga Infections Associated with a Raw Scraped Ground Tuna Product