I controlli sulla sicurezza alimentare svolti dalle ASL  del Piemonte soddisfano i requisiti della UE.
Sono queste le conclusioni a cui sono giunte 2 diverse ispezioni svolte dal FVO (Food Veterinary Office) che hanno verificato l’attività dei servizi medici e veterinari delle ASL piemontesi per quanto riguarda i controlli sulla sicurezza dei materiali a contatto con gli alimenti, l’impiego degli additivi e la produzione di carni di pollame.
Le verifiche, partendo dalla valutazione dell’organizzazione  dei settori regionali  “Promozione della salute e interventi di prevenzione individuale e collettiva” e “Prevenzione Veterinaria”, hanno riguardato le modalità di effettuazione dei controlli presso l’ASLTO5 di Chieri, l’ASL di Asti per quanto riguarda materiali a contatto ed additivi visitando 2 imprese alimentari e l’ASL di Cuneo per quanto riguarda i controlli veterinari sulle carni avicole, sottoponendo ad ispezione 2 impianti di produzione.
Gli ispettori della UE nel corso delle visite hanno inoltre sottoposto a verifica anche i laboratori dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, della Liguria e della Valle d’Aosta e dell’ARPA (Agenzia Regionale per l’Ambiente).

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