È in vigore il Regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 21 ottobre 2009 pubblicato sulla GU dell’UE il 14 novembre 2009  recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale ed ai prodotti derivati non destinati al consumo umano che abroga il Regolamento (CE) n. 1774/2002 . Il Regolamento  stabilisce norme sanitarie e di polizia sanitaria relative ai sottoprodotti di asl degli animali derivanti da tali prodotti, nonché, in particolare, di tutelare la sicurezza della catena alimentare e dei mangimi. Sarà applicabile a decorrere dal 4 marzo 2011.

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