Pubblicazioni per le imprese

 

In questa sezione pubblicheremo materiale informativo (manuali, opuscoli, indicazioni pratiche) pensato per chi gestisce imprese nel settore alimentare.

12 ottobre 2007- Linee guida per il controllo degli infestanti http://www.ceirsa.org/.linee guida per un corretto controllo delle infestazioni da insetti e animali indesiderati_def.htm

Approfondimento sul controllo degli infestanti

 

14 marzo 2007- Manuale generale per le piccole imprese di macellazione

30 maggio 2006: Benessere animale: corso di formazione per gli addetti allo stordimento degli animali presso i macelli http://www.ceirsa.org/stordimento.htm