Centro Interdipartimentale di Ricerca e documentazione sulla Sicurezza Alimentare
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Procedure organizzative
clicca qui REGOLAMENTI "PACCHETTO IGIENE"
PROCEDURE ORGANIZZATIVE
04 dicembre 2007
Nuova procedura per la registrazione delle imprese alimentari della Regione Piemonte
Approfondimenti:
www.ceirsa.org/INFORMAZIONI SULLA PRESENTAZIONE DELLA DICHIARAZIONE DI INIZIO ATTIVITA’ – D.I.A. – DELLE IMPRESE ALIMENTARI
DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE N. 79-7605 DEL 26/11/2007
All_1_Dgr_79-7605_indicazioni operative.pdf
Allegato_2_alla_DGR_Modulo_DIA.pdf
Allegato_3_alla_DGR_trasporti.pdf
Allegato_4_alla_DGR_negozio_mobile.pdf
All_5_Dgr_79-7605_del_26-11-07_tariffe_registrazione.pdf
Relazione tecnico descrittiva del mezzo di trasporto
14 Novembre 2007
Abrogate le normative nazionali e approvate le nuove sanzioni per i regolamenti del pacchetto igiene http://www.ceirsa.org/.DLVO_193_Abrogazioni varie. pdf
Decreto Legislativo 6 Novembre 2007, n. 193
Tabella sanzioni amministrative
29 ottobre 2007
La gestione dei termometri per lo svolgimento delle attività di ispezione ed audit.
http://www.ceirsa.org/termometri.htm
12 ottobre 2007
Linee guida per il controllo degli infestanti : piccolo vademecum
http://www.ceirsa.org/LINEE GUIDA PER UN CORRETTO CONTROLLO DELLE INFESTAZIONI DA INSETTI E ANIMALI INDESIDERATI_def.pdf
21 Settembre 2007
Benessere animale durante il trasporto: arrivano le sanzioni
Fac-simile modello pag.1- 2 -3- 4
Nota della Regione Piemonte settembre 2007
Circolare della Regione Piemonte aprile 2007
Circolare del Ministero della Salute dell'29/08/06
Circolare del Ministero della Salute dell'1/08/06
Modulo macellazione d'urgenza
Modulo macellazione d'emergenza
Report della CE sul benessere animale durante il trasporto(2002)
La posizione di AIVEMP e SIVAR
23Aprile 2007:Sperimentazione di un modello organizzativo per i controlli ufficiali http://www.ceirsa.org/sperimentazione%20audit.htm
1 febbraio 2007: Procedure per l'attività ispettiva presso i macelli http://www.ceirsa.org/procedure macellazione.htm
20 marzo 2006: Audit Interno delle Strutture Complesse Veterinarie Aree B e C della ASL8 di Chieri - http://www.ceirsa.org/audit.htm
http://www.ceirsa.org/esperti.htm