Agenzia Regionale per i Servizi Sanitari

Centro Interdipartimentale di Ricerca e documentazione sulla Sicurezza Alimentare

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Procedure organizzative

clicca qui  REGOLAMENTI "PACCHETTO IGIENE"

 

PROCEDURE ORGANIZZATIVE

 

04 dicembre 2007

Nuova procedura per la registrazione delle imprese alimentari della Regione Piemonte

Approfondimenti:

www.ceirsa.org/INFORMAZIONI SULLA PRESENTAZIONE DELLA DICHIARAZIONE DI INIZIO ATTIVITA’ – D.I.A. – DELLE IMPRESE ALIMENTARI

DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE N. 79-7605 DEL 26/11/2007

All_1_Dgr_79-7605_indicazioni operative.pdf

Allegato_2_alla_DGR_Modulo_DIA.pdf

Allegato_3_alla_DGR_trasporti.pdf

Allegato_4_alla_DGR_negozio_mobile.pdf

All_5_Dgr_79-7605_del_26-11-07_tariffe_registrazione.pdf

Relazione tecnico descrittiva del mezzo di trasporto

 

14 Novembre 2007

Abrogate le normative nazionali e approvate le nuove sanzioni per i regolamenti del pacchetto igiene http://www.ceirsa.org/.DLVO_193_Abrogazioni varie. pdf

Decreto Legislativo 6 Novembre 2007, n. 193

Tabella sanzioni amministrative

 

29 ottobre 2007

La gestione dei termometri per lo svolgimento delle attività di ispezione  ed audit.

http://www.ceirsa.org/termometri.htm

 

12 ottobre 2007

Linee guida per il controllo degli infestanti piccolo vademecum

http://www.ceirsa.org/LINEE GUIDA PER UN CORRETTO CONTROLLO DELLE INFESTAZIONI DA INSETTI E ANIMALI INDESIDERATI_def.pdf

 

 21 Settembre 2007

Benessere animale durante il trasporto: arrivano le sanzioni

Fac-simile modello  pag.1- 2 -3- 4

Nota della Regione Piemonte settembre 2007

Circolare della Regione Piemonte aprile 2007

Circolare del Ministero della Salute dell'29/08/06

Circolare del Ministero della Salute dell'1/08/06

Modulo macellazione d'urgenza

Modulo macellazione d'emergenza

Report della CE sul benessere animale durante il trasporto(2002)

La posizione di AIVEMP  e SIVAR

 

 23Aprile 2007:Sperimentazione di un modello organizzativo per i controlli ufficiali http://www.ceirsa.org/sperimentazione%20audit.htm

 

1 febbraio  2007: Procedure per l'attività ispettiva presso i macelli http://www.ceirsa.org/procedure macellazione.htm

20 marzo 2006: Audit Interno delle Strutture Complesse Veterinarie Aree B e C della ASL8 di Chieri - http://www.ceirsa.org/audit.htm


 

http://www.ceirsa.org/esperti.htm