Notizie

 

In questa sezione pubblichiamo tutte le notizie (aggiornamenti, autocontrollo, approfondimenti legislativi, ecc...) che possono interessare direttamente i produttori di alimenti e i commercianti.

7 Agosto 2008

IN VIGORE DAL 15 AGOSTO LE MODIFICHE RELATIVE ALL'UTILIZZO DEGLI ADDITIVI ALIMENTARI  http://www.ceirsa.org/nitrati e nitriti.htm

Leggi l'approfondimento su nitrati e nitriti

 Il decreto del 27 febbraio 2008

La circolare del MiPaf del 10 luglio 2008

Decreto  Ministeriale n.209 del 27/02/1996

Comunicazione dell'ASL alle imprese

 

30 Giugno 2008: ETICHETTATURA DEI POLLI:  L’ITALIA DEFERITA ALLA CORTE UE

 

04 gennaio 2008: Influenza Aviaria. Modificata e prorogata l’Ordinanza Ministeriale 26 agosto 2005, concernente anche misure di etichettatura della carni avicole. www.ceirsa.org/etichettatura_carni_avicole_imprese_

Approfondimenti

Ordinanza Ministeriale 17 dicembre 2007

Ordinanza Ministeriale 21 dicembre 2007

 

04 dicembre 2007:NUOVA PROCEDURA DI REGISTRAZIONE DELLE IMPRESE ALIMENTARI , INFORMAZIONI SULLA PRESENTAZIONE DELLA DICHIARAZIONE DI INIZIO ATTIVITA' (D.I.A.) http://www.ceirsa.org/informazioni_DIA.htm

www.ceirsa.org/INFORMAZIONI SULLA PRESENTAZIONE DELLA DICHIARAZIONE DI INIZIO ATTIVITA’ – D.I.A. – DELLE IMPRESE ALIMENTARI

DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE N. 79-7605 DEL 26/11/2007

All_1_Dgr_79-7605_indicazioni operative.pdf

Allegato_2_alla_DGR_Modulo_DIA.pdf

Allegato_3_alla_DGR_trasporti.pdf

Allegato_4_alla_DGR_negozio_mobile.pdf

All_5_Dgr_79-7605_del_26-11-07_tariffe_registrazione.pdf

 

17 luglio 2006: MIGLIORARE LE PROCEDURE DI RINTRACCIABILITA' E DI INFORMAZIONE DEI CONSUMATORI NELLE ATTIVITA' DI VENDITA AL DETTAGLIO DELLE CARNI - http://www.ceirsa.org/rintracciabilità.htm

 

5 maggio 2006: IL REGOLAMENTO SUI CRITERI MICROBIOLOGICI 2073/2005: PRIME VALUTAZIONI - http://www.ceirsa.org/lineeguida_2073.htm

 

5 maggio 2006: Il Decreto Legislativo 16 marzo 2006, n. 158 - Ormoni Vietati dal 13 Maggio - http://www.ceirsa.org/ormoni_158.htm

 

7 aprile 2006: Allergeni: garanzie e informazioni sulla sicurezza degli alimenti. Il Decreto Legislativo 114/2006. - http://www.ceirsa.org/114-06.htm 

 

14 febbraio 2006: Sono disponibili on line le nuove linee guida della Commissione Europea http://www.ceirsa.org/regolamenti2006.htm 

 

16 gennaio 2006: Sono disponibili on-line i regolamenti europei sulla sicurezza alimentare, in vigore da gennaio 2006. - http://www.ceirsa.org/regolamenti2006.htm 

 

27 dicembre 2005: BSE - NUOVE DISPOSIZIONI SULLA RIMOZIONE DELLA COLONNA - http://www.ceirsa.org/BSE_colonna.doc

 

17 ottobre  2005:PRODUZIONE E VENDITA DI TALUNI PRODOTTI DI SALUMERIA: APPROVATO IL NUOVO DECRETO - http://www.ceirsa.org/decreto_salumi_imprese.htm

 

4  ottobre  2005: REGOLAMENTATA LA VENDITA DEL LATTE CRUDO AL CONSUMATORE FINALE ATTRAVERSO I DISTRIBUTORI AUTOMATICI - http://www.ceirsa.org/lineeguida_latte_imprese.HTM

 

23 settembre 2005: NUOVE NORME SULL’ETICHETTATURA DELLE CARNI AVICOLE - informazioni per gli operatori e gli imprenditori del settore delle carni - http://www.ceirsa.org/etichettatura_carniavicole_imprese.HTM