Notizie

In questa sezione pubblichiamo tutte le notizie
(aggiornamenti, autocontrollo, approfondimenti legislativi, ecc...) che
possono interessare direttamente i produttori di alimenti e i commercianti.
7 Agosto 2008
IN VIGORE DAL 15 AGOSTO LE
MODIFICHE RELATIVE ALL'UTILIZZO DEGLI ADDITIVI ALIMENTARI
http://www.ceirsa.org/nitrati
e nitriti.htm
Leggi
l'approfondimento su nitrati e nitriti
Il
decreto del 27 febbraio 2008
La circolare del
MiPaf del 10 luglio 2008
Decreto
Ministeriale n.209 del 27/02/1996
Comunicazione dell'ASL alle
imprese
30 Giugno 2008:
ETICHETTATURA DEI
POLLI: L’ITALIA DEFERITA ALLA CORTE UE
04 gennaio 2008:
Influenza Aviaria.
Modificata e prorogata l’Ordinanza Ministeriale 26 agosto 2005,
concernente anche misure di etichettatura della carni avicole.
www.ceirsa.org/etichettatura_carni_avicole_imprese_
Approfondimenti
Ordinanza
Ministeriale 17 dicembre 2007
Ordinanza Ministeriale 21 dicembre 2007
04 dicembre 2007:NUOVA PROCEDURA DI REGISTRAZIONE
DELLE IMPRESE ALIMENTARI ,
INFORMAZIONI SULLA PRESENTAZIONE DELLA DICHIARAZIONE DI INIZIO ATTIVITA' (D.I.A.)
http://www.ceirsa.org/informazioni_DIA.htm
www.ceirsa.org/INFORMAZIONI SULLA
PRESENTAZIONE DELLA DICHIARAZIONE DI INIZIO ATTIVITA’ – D.I.A. – DELLE
IMPRESE ALIMENTARI
DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE N. 79-7605 DEL 26/11/2007
All_1_Dgr_79-7605_indicazioni operative.pdf
Allegato_2_alla_DGR_Modulo_DIA.pdf
Allegato_3_alla_DGR_trasporti.pdf
Allegato_4_alla_DGR_negozio_mobile.pdf
All_5_Dgr_79-7605_del_26-11-07_tariffe_registrazione.pdf
17 luglio 2006:
MIGLIORARE LE PROCEDURE DI
RINTRACCIABILITA' E DI INFORMAZIONE DEI CONSUMATORI NELLE ATTIVITA' DI
VENDITA AL DETTAGLIO DELLE CARNI -
http://www.ceirsa.org/rintracciabilità.htm
5 maggio 2006:
IL
REGOLAMENTO SUI CRITERI MICROBIOLOGICI 2073/2005: PRIME
VALUTAZIONI -
http://www.ceirsa.org/lineeguida_2073.htm
5 maggio 2006:
Il Decreto Legislativo 16 marzo 2006,
n. 158 - Ormoni Vietati dal 13 Maggio -
http://www.ceirsa.org/ormoni_158.htm
7 aprile 2006:
Allergeni: garanzie e informazioni sulla
sicurezza degli alimenti. Il Decreto Legislativo 114/2006.
-
http://www.ceirsa.org/114-06.htm
14 febbraio 2006:
Sono disponibili on line le
nuove linee guida della Commissione
Europea
http://www.ceirsa.org/regolamenti2006.htm
16 gennaio 2006:
Sono
disponibili on-line
i regolamenti europei
sulla sicurezza alimentare, in vigore da gennaio 2006.
-
http://www.ceirsa.org/regolamenti2006.htm
27 dicembre 2005:
BSE - NUOVE
DISPOSIZIONI SULLA RIMOZIONE DELLA COLONNA
-
http://www.ceirsa.org/BSE_colonna.doc
17 ottobre 2005:PRODUZIONE
E VENDITA DI TALUNI PRODOTTI DI SALUMERIA: APPROVATO IL NUOVO DECRETO -
http://www.ceirsa.org/decreto_salumi_imprese.htm
4 ottobre 2005:
REGOLAMENTATA LA VENDITA DEL LATTE CRUDO AL CONSUMATORE FINALE ATTRAVERSO I
DISTRIBUTORI AUTOMATICI -
http://www.ceirsa.org/lineeguida_latte_imprese.HTM
23 settembre 2005:
NUOVE NORME
SULL’ETICHETTATURA DELLE CARNI AVICOLE -
informazioni per gli operatori
e gli imprenditori del settore delle carni
-
http://www.ceirsa.org/etichettatura_carniavicole_imprese.HTM