17 febbraio 2014

FORMAGGIO ROQUEFORT CON E.COLI ALTAMENTE PATOGENI

ll Ministero della Salute informa che la Commissione europea attraverso il punto di contatto RASFF ha segnalato il riscontro di elevato contenuto  di Eschericha coli ceppo STEC altamente patogeno in formaggio Roquefort Carrefour in confezioni da 100 gr con data di scadenza 19/04/2014.

La ditta di produzione è  Prolaidis stabilimento n FR 59 343 030 CE.

Le autorità francesi hanno comunicato che la ditta ha ritirato dal mercato anche i seguenti lotti prodotti dalla medesima materia prima del lotto oggetto della notifica di allerta: 

DM 0592 da consumare entro il  15/04/2014;
DN 0592 da consumare entro il : 16/04/2014;
DR 0591 da consumare entro il:19/04/2014;
DS 0591 da consumare entro il : 20/04/2014;
DV 0591  da consumare entro il : 20/04/2014;
DX 0591  da consumare entro il : 30/04/2014.

Sono state informate le Autorità regionali ed il Comando Carabinieri NAS per le operazioni di ritiro del prodotto dalla Commercializzazione.

La Carefour ha dichiarato di aver adottato tutte le misure per ritirare i prodotti ed informare i consumatori.

Si avvisano, a scopo precauzionale, i consumatori che avessero acquistato il prodotto a non consumarlo e contattare i Carabinieri NAS  o la ASL competente per territorio.

 

Leggi l'approfondimento  sugli E.Coli patogeni