Garantire
la sicurezza degli alimenti non è solo responsabilità di
autorità e produttori, ci sono molte norme pratiche che i
cittadini possono seguire per alimentarsi in tutta sicurezza. In
questa sezione affrontiamo argomenti di sicurezza alimentare,
dando indicazioni pratiche da seguire durante l'acquisto, il
trasporto e la preparazione degli alimenti nei diversi momenti
della giornata.
